Четверг
13.12.2018
15:54
Главная
| RSS
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты и закуски [7]
Супы и бульоны [1]
Блюда из мяса [3]
блюда из рыбы [0]
Выпечка [1]
Десерты и напитки [0]
Мой опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 7
Статистика
Реклама
Главная » Статьи » Салаты и закуски

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

салат цезарь

Ингредиенты:

Сыр твердый 200 гр
Сухари 100 гр
Помидоры "Черри" 2-3 шт
Куриное филе 1 шт
пекинская капуста 3-4 листа

Для соуса:

Лимон 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Майонез  
Зелень  

Приготовление:
1. Приготовить курицу. По желанию: можно просто ее отварить, а можно отварить, а потом немного обжарить. Кому, как нравится. Пока мясо находится в процессе готовки, порезать капусту на тоненькие полоски. Порезать дольками помидоры. Мелко потереть сыр.
2. Когда курица будет готова, разобрать мясо на маленькие кусочки (волокна). Приготовить соус: измельчить в блендере чеснок с майонезом, зеленью и двумя капельками лимонного сока до однородности. Чеснок и лимон класть по вкусу. Данную процедуру можно сделать вручную.
3. Салат «Цезарь» не заправлять, соус подавать отдельно. Каждый должен сам налить его себе в тарелку. Даже если застолье затянется, салатик сохранит привлекательный внешний вид и великолепный вкус.

Категория: Салаты и закуски | Добавил: Юлия (13.11.2018)
Просмотров: 11 | Теги: Салат Цезарь классический | Рейтинг: 0.0/0


Copyright MyCorp © 2018Бесплатный хостинг uCoz